2S 正日生日

2S = Sheldon(ET仔) + SamSam， Sam爺爺為2 兄弟改的暱稱

每年Sam媽都親自做SamSam的生日蛋糕，今年做的是香蕉蛋糕。

香蕉蛋糕

材料：

• 香蕉二條
• 鮮奶：45㏄ (如果狗狗有敏感，請改用狗牛奶或者清水)
• 低筋麵粉：75g  (需過篩)
• 雞蛋：蛋黃一個、蛋白三個

做法：

1. 首先把香蕉+鮮奶壓泥後加入蛋黃及麵粉攪拌均勻
2. 蛋白打發至有光澤不會滴落
3. 接著把蛋白霜加入麵糊裡拌均
4. 牛油刷好滿糕盆， 裝模後就可以進焗爐, 160C/325F, 50分鐘

Icing:

1. 2湯匙魚膠粉+大約50ML熱水...拌勻
2. 加入大約350ML原味乳酪... 拌勻
3. 用同一個糕盆， 加一點乳酪魚膠水， 放進冰箱約15分鐘
4. 放涼後的香蕉蛋糕切一圈外圈，那蛋糕和糕盆就有一點空隙，再倒進剩下的乳酪魚膠水
5. 放進冰箱至硬身

外層Icing 第一次做，有點失敗，魚膠水放太久才倒進糕盆造型，結果猶如只有乳酪塗上去。

脫模時變得有點難...

然後因為沒有food coloring，以為用藍莓打爛再畫上蛋糕會ok，誰知道因為魚膠的關係，蛋糕表面很滑，藍莓醬很難固定。

結果整個超醜

SamSam當然不會介意外貌，一拿出來就整個瘋掉～



Sam豬，生日快樂！
Sam爸Sam媽只希望你健康快樂，多陪我們幾年就好





ET 仔和SamSam是同月同日生日，雖然已經搞了生日派對，在正日還是另外買一個小蛋糕來切切！

本來有想自己做一個，因為有幫Sam豬做，好像也應該親手做一個給ET仔。

可惜實在太忙，沒有辦法，就明年再準備吧！

張家的2 個寶貝，生日快樂！

大家都要快樂健康，聽聽話話 

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ET仔 2歲生日派對

ET仔 1歲生日在家裡面和SamSam一起搞，現在活動能力超強，加上認識的小朋友也是活力滿滿，今年我們就租了個Gym，讓小朋友放電一下。

本來屬意ET仔上課的Gymboree，可惜因為本身很多課程，我們又比較想週末早上，時間上不允許，就找到另一間。

Dreamnastics
Address: 38 Great Neck Rd, Great Neck, NY 11021

價錢還好，90分鐘包場有50分鐘gym time，還包括小朋友所有的飲品和餐具，2 塊cheese pizza， 和基本派對setup，一個活動老師和一個助手在場。

Sam爸在派對前要出差幾天，所以派對前一天Sam媽自己去拿氣球，買小禮物， 和其他派對用品。

誰知道，把氣球拿回家的晚上，ET仔就給我弄爆了最大的那個Thomas 氣球！

除了訂的氣球，Sam媽還自己弄了幾個（在家拍照時買了氫氣和氣球），起碼每個小朋友有一個可以帶走～



我們自己帶的氣球和banner



小朋友角落...

因為是Thomas 主題，有想過要不要買主題餐具，後來又覺得，小朋友應該不太care，所以就把錢省下來！



Gym不大，和Gymboree 比起來小了起碼一半，但東西頗乾淨整齊。



老師很有愛心也很幫忙，但不算很有活力，而且居然說CD player 壞掉，很冷場的說...

也不知道是不是她不知道我們在幹嘛（講中文的一堆人），參與不算多。



當然，她還是會久不久拿些不同的東西出來讓小朋友玩玩遊戲



ET仔朋友們的年紀還算接近，玩起來都ok



這個gym 最令Sam媽感興趣的是這個zip line！

ET仔是壽星，先來～



好好玩，玩到不肯下來（那個誰，一開始不肯上去是什麼回事）



在派對之前一天，Sam爸決定要加30分鐘。

幸好有加，大家都玩得很開心！



最後，壽星仔還來個齊齊轉

ET仔坐在一張大的parasuit 中間，大家一起拿著旁邊向一邊旋轉～



放完電的小朋友都乖乖吃pizza 做午餐，Sam爸Sam媽也訂了pizza 給大人，夠方便嘛～

然後就是蛋糕時間！

打開蛋糕的時候，很不幸地，弄壞了...



算了，ET仔見到蛋糕那一刻的興奮已經蓋過所有瑕疵



不大肯帶生日帽的外星人，都沒辦法拍張好看的照片！



吹完蠟燭，第一時間說要拿Thomas



平常不太搞派對或者gathering，整天跑著跑那，都忘了拍合照！

最後客人們走了一堆才記得



謝謝各位來臨，ET仔玩得很開心

ET仔的蛋糕是跟朋友推薦的師傅定，這是沒有弄壞前的照片。



去年的蛋糕是翻糖，大家一致覺得太甜。

所以今年就去找可以做造型的layer cake...

蛋糕師傅是台灣人，上層是給小朋友吃的，蛋糕是Vanilla + 水果 （Sam媽自己都還沒有太給朱古力ET仔吃，所以想大路一點）

下層是大人吃的，綠茶 + 紅豆餡

玩具是我們自己提供，正好之前買了一套新的沒開，就直接用來放蛋糕，師傅加了點朱古力做蛋糕固定。

大家都說這個蛋糕味道不錯

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ET 育成記: 2Y

好像不是很久前才改口從Baby 叫Toddler，ET仔2 歲了！很快就要再改口叫Preschooler...

不太知道自己還能不能堅持每個月寫一篇進程，希望即使不能每月一blog，都可以每3 個月來個季度記錄。

語言

會突然間爆出一些詞語，而我們是不知道他究竟是在哪裡學，也證明以後在他面前講話要更加小心！

很努力講短句，嘗試表達自己究竟要什麼。

在自己沒有辦法表達時有時候會發脾氣，會哭，正在努力教育他這方面。

除了No，最近最愛講“無呀”～

“有無包包呀？”
 “無呀！”

“有無Mickey 呀？”
“無呀！”

另外還愛講，“呢度！”

“媽媽呢度！爸爸呢度！”

最近台灣媽媽群組裡面，說小朋友已經開始問為什麼。
Sam媽一直以為ET仔語言算很快很誇張，但現在發現原來他也不是那麼回事

但還是講很多...

 

食

比較喜歡有汁的飯餸，較乾的都吃得很差。

平日去保姆的話是一天3 餐牛奶，週末就2 餐。

想幫他戒睡前一餐奶，2 歲體檢醫生說一天最好只是2 cup，也要開始從全脂奶改為脫脂奶。

聽到我們還是會給一次奶瓶，兒科醫生很不可思議，因為一歲左右就應該完全停止

馬上改！

體檢的數字...
高度: 37 inches/94cm ，繼續爆表，101 percentile

重量: 28lb 6oz/12.9kg， 中規中矩
 

行為

在Gymboree 上課，開始比較明白指令。 以前覺得他在同年紀的小朋友裡面算比較懂事，可在這班來看，還是中規中矩而已。

聖誕節Sam爸Sam媽送的禮物是Balance Bike，天氣冷，讓ET仔在家裡面玩玩。

第一天還肯帶頭盔，之後是完全不肯！希望春天前他可以習慣，否則帶他出去玩又不戴保護，太危險了～

騎得還不錯！


Sam媽開始訓練ET仔更好地收拾玩具，給3 次機會還不動手收拾的話，Sam媽直接丟走，以後沒得玩。

Sam媽是Cheap 精，沒有真的丟掉，但真的把東西收起來，不再讓他看到。

暫時這個方法還可行，收了大概兩樣玩具而已。

超級討厭連襪子的one piece，討厭到大叫狂哭，好像穿上去會要他命。

Sam媽還怕冬天冷，買了幾件，現在全部都不肯穿，可以直接送人了！

極愛車車和火車，任何東西是車或者火車樣的都愛不惜手，如果學習短片是火車的話超容易記得。

洗澡一直都很合作的ET仔突然遇到瓶頸，一關上門就開始叫爺爺嫲嫲。一說洗頭就開始哭，跑來跑去！

超愛字母Y and Z, 數字 9 and 10，平常會不停無端端突然說Y and Z，很無厘頭

Sam爸幫他安裝生日禮物，他也要來“幫忙”

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