2009年3月4日 星期三

風乾牛筋

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行街見到有牛筋賣, 試下風乾先~

成品:


SamSam 5分鐘同我攪掂一條

好多油, 'king'晒晌底添, 洗盆洗到癡腺...

下次會試下烚左先再風乾, 應該會少油d

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9 則留言:

  1. COFFEE MILK SKY B LITTLE B2009年3月5日 凌晨12:10

    睇落好好味咁喎 , 我估COFFEE應該唔洗三分鐘攪掂
    [版主回覆03/05/2009 22:10:00]係嫌佢太油囉

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  2. bacon2009年3月5日 凌晨3:41

    bacon應該食到1分鐘嘅!!
    [版主回覆03/05/2009 22:09:00]其實都唔容易咬開

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  3. HoKaren2009年3月5日 凌晨4:03

    個樣好好食咁喎 ....  ... 香港好少見有得賣 ...
    [版主回覆03/05/2009 20:31:00]我都係第一次見

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  4. 家肥與小牧2009年3月5日 上午9:36

    下﹖邊度會見度有牛筋賣﹖
    [版主回覆03/05/2009 22:40:00]香港無架? 好少有呢度有，香港無wor

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  5. Cherry2009年3月5日 上午10:40

    未風乾之前係乜樣架？係咪用微波爐呀？
    [版主回覆03/05/2009 23:43:00]唔記得影之前個樣... umm.. 一 pat 野咁，一包有4條 無呀，就咁風乾，無煮過~

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  6. Cherry2009年3月5日 上午10:52

    下？就咁放0係到就變成咁？好神奇呀！
    [版主回覆03/06/2009 00:02:00]風乾就係咁架啦，整左成10個鐘!

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  7. HollowayGarbo2009年3月5日 下午5:06

    我地多數買風乾豬耳比金毛。 之前有朋友送過一條袋鼠尾比佢，成8-9寸長架。
    [版主回覆03/06/2009 10:42:00]SamSam都成日食豬耳仔架, 10-15 分鐘搞掂一隻

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  8. Vicki2009年3月6日 上午9:27

    我都整過牛筋，不過真係好油，我仲冇放落雪櫃，三四日後已經有怪味
    [版主回覆03/06/2009 22:29:00]3日發左霉添啦~ 丟左一半，好浪費!!

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  9. Richie2009年3月8日 清晨6:03

    耐唔時食下都ok既....
    [版主回覆03/08/2009 19:37:00]又都唔係成日有得賣

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