2012年1月12日 星期四

2012 日本九州5天自駕遊 - 準備篇

本來準備今年新年和Sam爸的朋友們一齊去日本玩,結果因為太遲plan,機票,套票都TMD 貴,唯有改行程。

差點就放棄日本遊,但Sam爸突然發現亞洲萬理行的哩數可以換機票在春節之前一個星期出發去九州!

事實上,本來的哩數已經換了去Turks & Caicos,打電話去問國泰,只要每人要付手續費90美元就可以更換行程,不用多想,換!!!

也就是這樣,促成了此次旅程~

暫定行程:
Day 1: 香港 --> 博多 --> 湯布院/由布院
Day 2: 湯布院/由布院 --> 別府 --> 阿蘇
Day 3:
阿蘇 --> 熊本 --> 博多
Day 4: 博多
Day 5: 博多-->
香港



今年農曆新年可以在香港過,不過就會miss SamSam的4 歲生日... 回來一定要大大補祝!!

在這裡,先跟大家拜個早年,祝大家新年進步,龍馬精神, 龍年行大運!!!

請呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


2012年1月11日 星期三

生日飯@Mesa Grill

無錯,繼續清相時間! 哈哈哈~

要講返11月底Sam爸的生日飯!

Sam爸Sam媽很喜歡看Foodnetwork 的節目,其他明星也許叫不出名,但大廚們的樣和名字就沒有難度!!

最近一年都對BBQ 類的食物很有興趣,一直都嚷著要試Bobby Flay的餐廳,終於,捨得在Sam爸的生日訂檯試試。

因為屬於貴價餐廳,兩人都穿戴整齊,Business casual 地進去...

Mesa Grill
102 5th Avenue
New York, NY 10011
212.807.7400

到了門口才發現,很低調的餐廳居然是Sam媽以前上班的地方附近,而Sam媽從來不知道那竟然是名店! 失覺晒~~~~~~~

前菜: Blue Corn pancake with Barbecued Duck
很多時吃鴨都會overcook,這個沒有,口感很好,只是份量有點小,有點意猶未盡...

Sam爸主菜: New Mexican spice rubbed pork tenderloin + Sweet Potato Tamale with Crushed Pecan Butter
Pork tenderloin 來說,算是可以,但還是跟想像的味道有差,有點over cook。價錢和味道不太成正比...
反而那墨西哥粽味道不錯~


Sam媽主菜: Green Chile Cioppino with Lobster, Scallop + Mussels served with a Blue Corn Stick + Scallion Butter
味道不錯,可惜只有一隻帶子,4隻青口... 那份量確實少得有點過份


Sam爸甜品: Deep dish Banana Cream Pie with Praline Wafer + Hazelnut Brittle
第一次見蠟燭是放旁邊,有氣氛之餘還不會弄到本體,good idea~
Cream 有點多,不過屬於正常鬼佬style,不錯,但不算驚喜作


Sam媽甜品: Chocolate + Espresso tart with Roasted Banana Ice Cream
好苦的Espresso tart,但Sam媽就是超愛這種味道
Roasted Banana ice cream 很有點睛的感覺,尤其吃了一口苦的espresso後,ice cream 有幫忙清味,yum!


這餐飯其實味道真的很不錯,除了pork tenderloin 之外...

份量比較少,大概是吃名氣多於食物本身。

2012年1月10日 星期二

2011感恩節短遊Maryland

11月尾的感恩節,因為有朋友在Maryland 馬利蘭州買了屋,一班朋友可以免費住宿,於是南下~

11月23號,星期3 夜晚10點半才從曼哈頓正式出發。一來因為路上會比較少車,二來同車朋友要OT,抵達目的地已經深夜接近3 點。

倒床就睡~

第二天起床,在附近的Denny's 吃過早餐就開車去歷史舊城 - Old Town。

建築都屬於歌德式... 走在大街上,很清淨,很平和的感覺







晚餐就放肆了... 朋友的哥哥因為是某日本餐廳的常客,老闆收了很便宜的價錢,我們吃的捧著肚子走... 價錢還相宜的過份!

請收看我們的瘋狂食物照! bth_a065

燒三文魚頭


White tuna


炸軟殼蟹









Oyster with Uni!!




有帶子,uni, clam, 象拔螃和n 種魚生拼盆一大個!

合計,10個人餐,8 人付錢,每人50美金而已!!!!!!! bth_a045 bth_a045

吃飽後,拉大隊去Best Buy 排隊買平貨~

因為每年感恩節之後一天都會有Black Friday Sale,今年早了,感恩節晚上12 點就開始售賣。

9點多到Best buy 已經有起碼200 人在排... 當時已經知道,最抵買的特價貨都不會有。但還是決定看看有什麼可能有機會買得到的!

基本上,排隊要有的摺凳,天冷的必需品blanket,我們都有帶齊。唯一最慘是附近沒有厠所,要去的話,就要開車回朋友家去。bth_a044

11點左右,有工作人員開始拿著ticket,問誰要哪些特價品。憑ticket才可以買到特價品,此舉可以防止混亂~

最後,Sam媽幫Sam公公買了手提電腦一台: $300; Sam爸自己買了Play Station 3: $200; 另外終於重新買了GPS, $90~

所有搞定後,大約深夜1:30。

大家臨時決定,殺到1 個小時車程外的Outlet,來個深夜大血拼!

原以為深夜時間應該不會太多人,我們錯了!! Outlet 裡面人滿為患.... 大家都不用睡?!  bth_a062

人太多,又開始困,東西又沒有想像中便宜,只買了很少量的東西,4:30 左右就回家了... 累!!!

第三天接近中午時分才起床,再殺到另一個在Maryland 的outlet~

經過White's Ferry,連車一齊過渡


河上景色不錯~




又是一個豐收日 bth_a090

為免和其他回紐約的人逼,星期六就開車走,途中特意停在G&M 吃午飯。

這家最出名的是Crab Cake,據說經常排隊等位要1 小時以上。

炸蠔,Sam媽還是喜歡新鮮蠔~ bth_a096


炸蜆,幾好味,比炸蠔好bth_a101


蟹湯,味道都不錯!
只叫了一個小的和Sam 爸share,因為試過太多次,喝完湯吃不下其他食物的情況,學精了!!  bth_a097

馳名crab cake!

每人一個,但大過拳頭的crab cake,只可以吃一半,另一半要打包走~

吃飽就回程~

基本上這個短trip 是食食食和買買買... 亦正式掀開年尾的瘋狂食序幕! bth_a099

2012年1月4日 星期三

2012 新年好~

有想我們嗎?

嘻,好久沒寫blog,11 月12 月通常都有很多活動,有生日,有火雞節,有聖誕節....

手機裡面其實有好多相,要努力清一清,出出post!

好啦,先在這裡祝各位blog 友新年進步~

聖誕前夕,附近的商場有Santa Paws 活動,就是可以在指定時間帶狗狗到商場內和聖誕老人合照。

在最後指定的那天,剛巧SamSam 約了去剪毛毛,可以靚靚仔仔拍照。

第一次可以堂而之帶著傻Sam進入商場!!!

SamSam好驚,一路走一路dup 尾尾。

到排隊時,因為人多狗多,吠聲多,嚇到趴在地上不願動....膽小的狗!!!

正在排隊等候的SamSam,因為害怕,不停喘氣...



一共拍了3 張相,從中選了一張。
package $35 美元包4 張5x7 照片,還有底片的CD,另外某曬相網站的$10 gift card。
圖中小狗很不願,誓要趴地,以致Sam媽要彎下身夾住他....

回家後幾天,發現SamSam不停抓身,很奇怪,明明才剛剪毛沖涼...

結果,檢查他身上,發現整個背,沿著脊骨都有結焦的痕跡,一點點...

Sam媽即刻帶SamSam去睇獸醫。

獸醫話SamSam應該係响Groomer 度俾狗狗咬到。(注,groomer 的狗狗都不困籠,會在店內讓狗狗run free)

咁多窿?! 整個背脊?!

那一刻真的好想哭.........

獸醫開了消炎藥和噴劑

可是之後一天,Sam媽發現,SamSam尾巴都有好多傷口(如圖黑色點),實在很難相信那通通都係被狗咬的...


雖然已經開始結蕉,Sam媽還是不放心,結果又帶SamSam去另一個獸醫檢查。

這一個獸醫說,相信是被狗咬了以後引發皮膚發炎.... 繼續吃消炎藥,schedule 一個藥浴,應該很快就沒事。

現在是吃藥的第二個星期,SamSam身上的焦開始掉下來,thank god!!

還有一個多星期藥...

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