2011年1月20日 星期四

3歲快樂!

我家小鬼3 歲啦!

每年Sam媽都會親手製作生日蛋糕,今年不例外~


今年個cake 用新recipe,自己改動左少少:




Preheat oven to 350 degrees F. (我用左375F)



Ingredients:


  • 2 cups all-purpose flour
  • 1 1/2 teaspoons baking powder (無落)

  • 2/3 cup butter, softened (落左1/4 cup)

  • 1/2 cup extra virgin olive oil (落錯份量,多左)
  • 1 jar of strained beef baby food (用左 Apple & Chicken 配方)
  • 3 large eggs
  • 1/2 cup bacon bits (屋企有turkey bacon,剩3 塊,求祈切碎粒,無按足份量)


Directions:


  • Stir flour and baking powder together in a mixing bowl.
  • Cream together the butter, oil, baby food and eggs.
  • Mix the dry ingredients with the wet mix, and then stir in the bacon bits.
  • Pour into a greased and floured 8" x 8" baking pan.
  • If desired, sprinkle a light layer of bacon bits on top as a frosting substitute.
  • Bake in a 350 degree F oven for approximately 35-40 minutes or
    until the center of the cake springs back when lightly poked. Oven times
    may vary. (我用左375F,40分鐘)



蛋糕面,我就之前一晚整好薯蓉放雪櫃,咁就唔會太熱放唔到。



但係因為薯蓉太稀,最後我加左少少cream cheese,容易D spread~



D 餅餅裝飾我就之前個weekend 整定,唔係就一定唔夠時間做好咁多野。



紅色字就買左人食0既cake decoration tube,不過驚狗狗唔食得,最後係挑走先俾samsam食~

經過第一年samsam 食太多嘔之後,我每年都只會俾少少佢就算,剩下的,會拎去park俾佢D 朋友仔分享。但因為唔知D 薯蓉可唔可以擺到weekend,pack起之前就全部整走晒~~~


聞到味道,俾人逼帶帽影相,一付不耐煩樣!



好啦,有得食啦!


SamSam的生日禮物:
- Front Seat Safety Barrier,$5,平平地,買0黎試試
- 梳,$3.49,其實我地有好多隻梳,不過有把從samsam 回家到現在,終於要退役。samsam 又比較喜歡0個隻唔會扯得佢D 毛毛太利害,同款,買!
- Mushers Secret, $14.99,類似蠟的東東,據說呢隻野係阿拉斯加D 狗狗會搽呢D 响腳,可以保護腳掌唔俾雪同冰整到... 响雪地玩得耐,D 雪會痴住隻腳仔,samsam 會狂扯,成日都見佢扯埋D 毛,希望呢隻野可以幫到手
- 玩具2 隻,隻馬騮仔已經俾samsam 狂扯毛,就快無晒架啦,lolz
- 小食幾包~


今次D 相用手機拍,可以快D post,所以唔算很好。
用相機影0既0個D,過幾日我得閒D 會放FB~




Related Posts:

  • 日日玩波笑呵呵呢排公司好忙,忙到想死一忙我就寫唔到blog,你地知啦,我呢D 返工先有時間寫架嘛!咁當然,我又未夠Sam爸忙,起碼我係繼續朝9晚5~ 天氣開始好,本來想搵人搞搞個yard 先都無辦法。個個landscape 公司都唔覆電話!!結果Sam媽自己收拾左一下,等SamSam可以玩波波!個yard 真係超… Read More
  • 波,唔係我嘅一向都知SamSam係隻麻煩狗,但係呢個'人'有時真係令人好想'中'佢兩野!尋日如常同佢响後yard 椗波,一唔小心,個波响個圍欄0既爛窿碌左過隔離屋...Sam媽見時間尚早,唔知道隔離返左未,諗住玩住第個波先,夜D 先過去問人拎返啦。兩個波其實係exactly 一模… Read More
  • Annual Check Up今年搬左,連帶獸醫都換埋。以前一直都睇Pet shop 介紹0既韓國獸醫,一般般啦~ 好又唔係話好,差又唔係,不過叫做細細間診所,more attention 咁囉。當然,收費又有返咁上下啦結果,而家轉左去非牟利機構睇 (North Shore Animal League)。一來我地想平D,二來叫做… Read More
  • 惡狗纏身!唔係,惡狗唔係我家SamSam!!自從搬左新屋,都差唔多成2 個月啦,SamSam開始慢慢適應... 不過,夜晚行街都仲係有問題!平時如果天黑以後同SamSam行0既話,佢條尾好多時都會"dup"落黎,我估佢都仲係覺得新地方唔多comfortable啦。其實我地附近好多人養狗,但… Read More
  • 鐵霸 vs SamSamSam媽呢排真係懶左好多,經常都隔成個星期先寫blog... 呢張相又係上個星期0既事lu~都唔知點解架,總之Sam媽一手用chuckit fing個波出去,個波就俾鐵霸咬住左! SamSam出盡力同鐵霸交手(口)左好耐先可以鬥贏佢拎返波波~… Read More

14 則留言:

  1. awwwwwww!!! how sweet of you to bake a cake for samsam     Happy Birthday to samsam!! 
    [版主回覆01/22/2011 01:07:00]thanks

    回覆刪除
  2. COFFEE MILK SKY B LITTLE B2011年1月20日 晚上9:53

    HAPPY BIRTHDAY TO SAM SAM 
    [版主回覆01/22/2011 01:07:00]thank u

    回覆刪除
  3. Sam Sam,祝你越大越靚仔?
    Sam Sam 都知自己生日咁喎,幾張相都好開心
    [版主回覆01/22/2011 01:07:00]thank u

    回覆刪除
  4. 祝 sam sam 開心笑笑 人見人愛   Happy Birthday 
    [版主回覆01/25/2011 04:11:00]thank u

    回覆刪除
  5. sam sam so young!!!!happy birthday to samsam
    [版主回覆01/25/2011 04:11:00]thank u

    回覆刪除
  6. happy birthday
    [版主回覆01/25/2011 04:11:00]thank u

    回覆刪除
  7. 嘩! 好幸福的 SAM SAM 呀 !
    HAPPY BIRTHDAY SAM SAM !  大個仔喇 !
    個CAKE 睇落好正 ! 見到都想食呢 !
    [版主回覆01/25/2011 04:11:00]thank u

    回覆刪除
  8. Sam Sam,
    生日快樂 ! 天天開心 !
    Sam Ma,
    你整嘅 birthday cake 巧令令 ar !
    [版主回覆01/25/2011 04:15:00]些些~~~

    回覆刪除
  9. Sam Sam, 遲來既生日祝福, 希望你身體健康, 開開心心, 快快樂樂!

    回覆刪除
  10. happy birthday to handsome sam la !!!

    回覆刪除
  11. BOYBOY 仔仔 金毛尋回犬2011年1月29日 上午10:15

    Happy Birthday!!!

    回覆刪除
  12. Happy Birthday to Sam Sam Sam Sam 好乖呀!美食當前都肯坐定定比你影相

    回覆刪除
  13. 好神氣啊! 好幸福啊!
     

    回覆刪除

Comments


My Blog List

Followers