無錯,繼續清相時間! 哈哈哈~
要講返11月底Sam爸的生日飯!
Sam爸Sam媽很喜歡看Foodnetwork 的節目,其他明星也許叫不出名,但大廚們的樣和名字就沒有難度!!
最近一年都對BBQ 類的食物很有興趣,一直都嚷著要試Bobby Flay的餐廳,終於,捨得在Sam爸的生日訂檯試試。
因為屬於貴價餐廳,兩人都穿戴整齊,Business casual 地進去...
Mesa Grill
102 5th Avenue
New York, NY 10011
212.807.7400
到了門口才發現,很低調的餐廳居然是Sam媽以前上班的地方附近,而Sam媽從來不知道那竟然是名店! 失覺晒~~~~~~~
前菜: Blue Corn pancake with Barbecued Duck
很多時吃鴨都會overcook,這個沒有,口感很好,只是份量有點小,有點意猶未盡...
Sam爸Sam媽很喜歡看Foodnetwork 的節目,其他明星也許叫不出名,但大廚們的樣和名字就沒有難度!!
最近一年都對BBQ 類的食物很有興趣,一直都嚷著要試Bobby Flay的餐廳,終於,捨得在Sam爸的生日訂檯試試。
因為屬於貴價餐廳,兩人都穿戴整齊,Business casual 地進去...
Mesa Grill
102 5th Avenue
New York, NY 10011
212.807.7400
到了門口才發現,很低調的餐廳居然是Sam媽以前上班的地方附近,而Sam媽從來不知道那竟然是名店! 失覺晒~~~~~~~
前菜: Blue Corn pancake with Barbecued Duck
很多時吃鴨都會overcook,這個沒有,口感很好,只是份量有點小,有點意猶未盡...
Sam爸主菜: New Mexican spice rubbed pork tenderloin + Sweet Potato Tamale with Crushed Pecan Butter
Pork tenderloin 來說,算是可以,但還是跟想像的味道有差,有點over cook。價錢和味道不太成正比...
反而那墨西哥粽味道不錯~
Sam媽主菜: Green Chile Cioppino with Lobster, Scallop + Mussels served with a Blue Corn Stick + Scallion Butter
味道不錯,可惜只有一隻帶子,4隻青口... 那份量確實少得有點過份
Sam爸甜品: Deep dish Banana Cream Pie with Praline Wafer + Hazelnut Brittle
第一次見蠟燭是放旁邊,有氣氛之餘還不會弄到本體,good idea~
Cream 有點多,不過屬於正常鬼佬style,不錯,但不算驚喜作
Sam媽甜品: Chocolate + Espresso tart with Roasted Banana Ice Cream
好苦的Espresso tart,但Sam媽就是超愛這種味道
Roasted Banana ice cream 很有點睛的感覺,尤其吃了一口苦的espresso後,ice cream 有幫忙清味,yum!
這餐飯其實味道真的很不錯,除了pork tenderloin 之外...
份量比較少,大概是吃名氣多於食物本身。
I don't understand why the portion size is so small for fine dining
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